บทความ เกี่ยวกับ RosttaCoffee

การทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟ Fiorenzatoทุกรุ่น (ในภาพเป็น F5)

on วันอังคาร, ๑๕ กรกฎาคม ๒๕๕๗.

การทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟ Fiorenzatoทุกรุ่น (ในภาพเป็น F5)
การทำความสะอาดเครื่องบดกาแฟ เราควรจะทำทุกๆ 1-2 อาทิตย์นะครับ วิธีการเป็นดังนี้  

ภายนอกดูเราจะเป็นว่ายังสะอาดดี แต่มันจะมีคราบสะสมอยู่
วิธีการถอดเริ่มจาก เราคลายหมุดน็อตล็อคเฟืองออก (โดยปกติไม่จำเป็นต้องใส่ไว้ก็ได้นะ)
หมุนตัวปรับเฟืองตามเข็มนาฬิกาจนมันหลุดออก
ยกวงตัวปรับชั้นนอกออกก่อน
เมื่อยกตัวเฟืองด้านในออกมาแล้วจะเห็นได้ว่ามีคราบของกาแฟสะสมอยู่ ถ้าดมก็จะได้กลิ่นหืนหน่อยๆ ละ
ทำความสะอาดโดยการปัด เช็ด เขี่ย ดูดด้วยเครื่องดูดฝุ่นทกซอกมุมจนสะอาด
คราบออกหมดเรียบร้อยแล้วก็ประกอบกลับเข้าไปตามเดิมครับ
สิ่งสำคัญคือ ต้องทำความสะอาดให้หมดจริงๆ โดยเฉพาะด้านในเกลียว หากมีผงกาแฟเหลือคาเกลียวอยู่จะทำให้หมุนไม่เข้า ฝืดติด

จากนั้นให้นำจาระบีฟู๊ดเกรด มาทาตรงเกลียว
จาระบีฟู๊ดเกรด เรามีเตรียมไว้ให้แล้วครับ ทางตรงเกลียวเลย เพื่อรักษาเกลียวและเพิ่มความสะดวกในการใส่

ประกอบกลับให้เรียบร้อย หมุนทวนเข็มนาฬิกากลับกลับไปจนสุด(จนกว่าจะหมุนไม่ไป) แล้วหมุนออกมาประมาณจุดเดิมครับ (ประมาณ 1/4 รอบ) 

Comments (0)

Leave a comment

You are commenting as guest.